Off White Blog
Кухарі змагаються, щоб приєднатися до кулінарної команди Delta

Кухарі змагаються, щоб приєднатися до кулінарної команди Delta

Квітня 23, 2024

Їжа Майкла Чіарелло

Delta Air Lines запускає власну версію "Топ-шеф-кухаря" з конкурсним кулінарним шоу, яке вийде в ефір під час польоту та нагородить переможця шансом допомогти створити меню перевізника.

У партнерстві з журналом Food & Wine американський перевізник оголосив про плани випустити оригінальну відеосеріал під назвою "The Cabin Pressure Cook Off: The Search for the Next Delta Chef", яка підкреслить чотирьох нагороджених кухарів один проти одного.


Співпраця покликана допомогти відзначити 25-ту річницю нагородження видання "Найкращі нові кухарі". Усі чотири претенденти - Х'ю Ексон, Лінтон Хопкінс, Келлі Англійський та Джордж Мендес - минулі отримувачі премії.

Ачесон керує Емпайр-штатом Південь в Атланті; Гопкінс походить з ресторану Євгенія також в Атланті; Англійські керма Ресторан Iris у Сент-Луїсі та Мендесі - шеф-кухар Aldea в Нью-Йорку.

Новий шеф-кухар буде працювати разом з кулінарною командою Delta, щоб розробити нове меню польоту. Оригінальний серіал буде модельований після змагань з кулінарних шоу, представляючи кухарям кулінарні виклики, які оцінюватимуть кулінарна команда перевізника - знаменитий шеф-кухар Майкл Чіарелло, Мішель Бернштейн та сомельє Андреа Робінсон - на додаток до видавці продуктів харчування та вина Крістіни Грдович.

Серія запуститься у жовтні, транслюючись у розважальній системі перевізника, а також на delta.com та foodandwine.com.

Схожі Статті