Китай п’є найбільше червоне вино у світі
Китай перевершив Францію та Італію, щоб стати найбільшим споживачем червоного вина у світі, виявлено нове дослідження.
У минулому році Китай випив 1,865 мільярдів пляшок червоного вина (або 155 мільйонів дев'ятилітрових випадків), що сприяло збільшенню споживання на 136% за 5 років.
Для порівняння, Франція споживала 150 мільйонів справ, тоді як Італія споживала 141 мільйон справ, згідно з новими дослідженнями, опублікованими цього тижня.
Доповідь була замовлена Vinexpo, конференцією з винної промисловості на базі Бордо, і проведена Міжнародною науково-дослідною фірмою Wine & Spirit Research, незалежною дослідницькою фірмою з торгівлі алкогольними напоями.
Більше того, споживання червоного вина в Китаї майже втричі збільшилося в період з 2007 по 2013 рік, тоді як у Франції воно зменшилося на 18% і в Італії на 5,8%.
Експерти пов'язують інтерес до червоного вина в Китаї не лише з корисними для здоров'я корисністю червоного порівняно з білим, але і з культурним значенням кольору.
У Китаї червоний колір представляє удачу, силу та удачу, що робить його ідеальним напоєм для подачі на бенкетах та вечірках, зазначається у звіті.
Понад 80% вина, що споживається в країні, також виробляється на внутрішньому ринку, що ставить Китай як п'ятого за величиною виробника вина у світі.
Дізнайтеся, чи є зараз якесь із цих виграшних вин на Епікуріо. Завантажте додаток на iTunes або Google Play зараз.
