Флоренція бореться з гамбургерами з бутербродами Tripe
Місцеві жителі Флоренції ведуть битву проти фаст-фуду Бегемота Макдональдса, який планує відкрити ресторан на історичній площі міста Пьяцца дель Дуомо, в центрі міста та Всесвітній спадщині ЮНЕСКО.
Понад 23 400 людей підписали петицію Change.org з моменту її запуску тиждень тому, яка закликає відкрити ляпас флорентійцям, туристам та місцевій культурі.
Ресторан планується відкрити в колишньому магазині спортивного інвентарю в історичному центрі міста. Але місцеві жителі описують новий проект як прихильність до своєї культури, кажучи, що Великим Макам немає місця поряд із знаковим собором 13 століття Санта-Марія-дель-Фіоре.
Марш, організований у Facebook на 13 липня, закликає флорентійців вийти на вулиці із зброєю, не зброєю, а лампаредтотто, популярною місцевою вуличною закускою з бутербродів, наповнених тріпами, щоб висловити своє невдоволення.
Організатори називають лампаредото своїм символом протесту та анти-бургером.
"Бургер та жовтий" М "є символом певного типу культури: Америка та фаст-фуд", - йдеться у повідомленні місії.
Зростання проти приїзду Макдональдсу настає невдовзі після того, як місто прийняло новий указ, який вимагає від нових ресторанів і магазинів продовольства в центрі міста, щоб принаймні 50 відсотків своєї продукції постачали з Тоскани.
Флоренція також обмежить кількість магазинів шашлику та магазинів, що в основному керують іммігрантами з Південної Азії, відкриваючи в центрі міста, що спрямовано на збереження місцевих традицій та флорентійської культури.
Міські чиновники заперечують, що стратегія має будь-який расистський перебіг. Макдональдс - це останній бренд фаст-фуду в США, який пропонує заголовки своєї присутності в Італії. Starbucks розраховує відкрити свою першу кав’ярню в Мілані, Італія на початку наступного року, а Domino відкрив перший піцарський ресторан у Мілані минулого року.
