Шеф-кухарі з зірками Мішеліна Ферран Адрія та Хосе Андрес вирушають до Vinexpo Bordeaux у Франції
Vinexpo, одна з найбільших світових виставок для винних та духових професіоналів з усього світу, знову запаморочить. Цього року ця подія відбуватиметься з 18 по 21 червня. Шеф-кухарі Мега-Ватт Ферран Адрія та Хосе Андрес отримали виступи в гостях на одному з провідних світових винних ярмарок у Франції Vinexpo, де буде Іспанія шанований як країна-гість.
Деталі щодо Vinexpo Bordeaux, однієї з найважливіших винних подій календарного року, були розкриті для 48 000 відвідувачів, які, як очікується, відвідають 19 виставку ярмарку. Цього літа цей захід принесе десяток найпотужніших шеф-кухарів з Іспанії з Мішеліном, включаючи Адрію та Андреса в рамках свого прожектора на іспанські вина.
Шеф-кухарі з’являться на «Смак Іспанії», організований у партнерстві з журналом Wine Spectator. Поряд із безкоштовними дегустаціями 116 іспанських вин відвідувачі також дізнаються про третього за величиною експортера вина у світі.
Вперше цього року Vinexpo покаже 200 органічних та біодинамічних винзаводів у єдиному просторі під назвою «Світ органічних вин» або WOW. Інші основні моменти включають в себе панельні дискусії, які будуть тематичні після ринку вина після Brexit, а також те, як зміни клімату впливають на винну промисловість.
Для отримання додаткової інформації відвідайте Vinexpo Bordeaux.