Сінгапурські авіалінії: Кращі поїздки під час польоту: Звіт

Може 4, 2024

Результати є, і пасажири заговорили: "Сінгапурські авіалінії" отримали коротку лідируючу міжнародну авіакомпанію для обідів під час польоту Подорожі + дозвілля журнал. Слідом за ними стоять не хто інший, як Emirates та Etihad Airways.

Рейтинг є частиною щорічних нагород Світу за найкращі нагороди журналу, де читачі читали голоси за свої улюблені готелі, круїзи та напрямки. Це навряд чи вперше, коли національний перевізник Сінгапуру отримав визнання за свої послуги. У 2015 році авіакомпанія була визнана кращою кулінарною авіакомпанією журналу Saveur. щоб побачити, як авіакомпанія прийняла інші заходи, дивіться цьогорічні нагороди Skytrax.

Для тих, хто цікавиться, як авіакомпанії вдалося забезпечити своє кулінарне становище, їхній секрет криється в талановитих людях, які розробляють його польотні меню.

Зразкове меню, подібне до Йосіхіро Мурата з Японії, Жоржа Бланка з Франції та Джеймса Борода, створене зразкове меню для пасажирів першого, бізнес-класу та економ-класу. Спред на борту варіюється від яловичого бургуньо, лобстеру Термідору, кантонської смаженої качки, суші або яловичини з розмаринової яловичини для основного блюда, який можна вибрати 24 години заздалегідь. Перед тим, як страви розкачати тим, кому пощастило насолодитись смачними смаками, їх перевіряють на контроль якості. Згідно з Подорожі + дозвілля журнал, страви тестуються в дегустаційній кімнаті, яка стимулює обідню їжу на 30 000 футів у повітрі.

Незважаючи на те, що поблажливе меню, безумовно, звучить спокусливо, нещодавно перевізник запустив нову обідню програму, яка обслуговує флаєру, що сприймає здоров'я. У меню його називають "Смачно корисним", в ньому є такі пункти, як салати, риба, сирний тоффу та хіноа. Ось 10 найкращих міжнародних авіакомпаній з продовольства, за даними Подорожі + дозвілля журнал: