Погана погода шкодить французькому винному виходу

Любителі вишуканого шампанського беруть до уваги, оскільки урожай 2016 виглядає так, що його буде не вистачати. Жорсткі бурі, які потрапили у Францію у квітні, допоможуть знизити виробництво вина майже на 10 відсотків цього року у виробництві 2015 року, повідомило міністерство сільського господарства минулого тижня.

Нестандартно прохолодна погода навесні та влітку призведе до зменшення загального видобутку до 42,9 мільйона гектолітрів, ніж 47,8 мільйона років тому, що на п’ять років падіння на сім відсотків, повідомляє статистична служба міністерства Agreste.

Переглядаючи свій світогляд, Агрест звинувачував "весняне заморожування, яке вразило певні виноградницькі райони, повторювані вітри, що посилилися внаслідок посухи навколо Середземномор'я та шкоди внаслідок морозів".

Шампанське було одним з найбільш постраждалих регіонів після декількох припливів весняних морозів та градів, за прогнозами, знизити виробництво на цілу третину, що призвело до того, що збір урожаю вже на тиждень відстає від графіка на основі 10-річного середнього.

Погана погода означає, що Франція, якій також довелося боротися зі спалахами гнилі та цвілі, ймовірно, залишиться позаду Італії, яка минулого року претендувала на корону як найбільшого у світі виробника вина.