Off White Blog
Французький роздратований вступним

Французький роздратований вступним "шампанським" Обами

Може 10, 2024

шампанське Обама

Плани подавати каліфорнійському «Шампанському», а не французькому шампанському, на банкеті інаугурації президента Обами ставлять прихильність у франко-американських відносинах.

Виробники шампанського у Франції, які дуже захищають особливість свого продукту, не обов'язково засмучувались тим, що бульбашки, виготовлені в Каліфорнії, повинні бути подані на обід після присяги президента Барака Обами 21 січня.

Але офіційне меню організаторів - яке включає тушкованого омару, бізона на грилі хікорі, яблучного пирога та "Korbel Natural, Special Inaugural Cuvee Champagne, California" - випущено в середу, безумовно, підняли хакі.


"Шампанське походить тільки з шампанського", - сказав Сем Хайтнер, директор американського Бюро шампанського, передаючи AFP, маючи на увазі французький регіон за межами Парижа, де виробляють святковий газований напій.

Назва може здатися дрібницею, але європейці прагнуть захистити назви регіональних і традиційних продуктів, що походять з конкретних регіонів, наприклад, французького шампанського та сиру пармезан, виготовленого в Пармі, Італія.

США та Європейський Союз у 2006 році підписали угоду про заборону американським виробникам використовувати слово "шампанське" на своїх етикетках - але закон не мав зворотної сили, тому виробники, як Корбель, все ще можуть використовувати французький термін.

Схожі Статті