Гігантський тунець отримує $ 177000 на аукціоні Японії

Гігантський блакитний тунець зібрав 16,3 мільйона ієн (177 000 доларів) на аукціоні у вівторок на найбільшому в світі оптовому рибному ринку Японія .

Синій тунець важить 232 кг - майже в чотири рази більше, ніж у середнього японця.

Він був спійманий на північній околиці головного острова Хонсю в Японії, у водах, які славляться рибою високої якості.

Це було другою найвищою такою заявкою досі, після рекордних 20,02 млн. Ієн заплатили за тунця синього кольору в 2001 році, заявив чиновник.

Рибу купували пари японських та гонконгських власників ресторану суші, які також зробили спільну найкращу пропозицію для синього тунця на першому аукціоні 2009 року в Цукіджі, найбільшому в світі рибному ринку.

"Я хочу вплинути на економіку Японії та Гонконгу, купуючи найдорожчий тунець", повідомив власник ресторану суші в Гонконзі, повідомляється на веб-сайті щоденної компанії Sankei Shimbun.

Аукціон відбувся на тлі занепокоєння серед японців, найбільших у світі споживачів блакитного тунця, щодо посилення закликів до заборони торгівлі рибою, яку екологи попереджають на шляху до вимирання.

З метою захисту виду, міжнародна нарада в Бразилії в листопаді погодилася скоротити допустимий вилов тунця в східній Атлантиці та Середземномор'ї приблизно на 40 відсотків цього року порівняно з 2009 роком.

Японія, яка споживає понад 80 відсотків тунця, виловленого в Середземномор'ї, схвалила пропозицію і погодилася відповідно зменшити власну квоту вилову.

"Тунець - це дорогоцінна їжа, яка є стрижнем японської харчової культури", заявив Кейїчі Сузукі, президент рибного ринку Цукіджі, де у вівторок було подано заявку на близько 2280 риб риби-тунця.

"Ми хотіли б забезпечити стабільну пропозицію, заощаджуючи ресурси", - сказав він, коли натовп учасників торгів плескав, щоб відсвяткувати перший цьогорічний аукціон, відкриваючим дзвоном лунав ринок перед світанком.

Тунець цінується в Японії, де люди їдять його в сирому вигляді в суші, але існує стурбованість тим, що запаси скорочуються.

AFPrelaxnews - Фотографії: Getty Images / Грехем Прентіс / Джастін Гуарілья