Гордон Рамсей залишає Claridge's в Лондоні

Після 12-річного пробігу Гордон Рамсей запаковує ножі та залишає кухні розкішного лондонського готелю Claridge's.

За словами Caterer та Hotelkeeper, Гордон Рамсей в Claridge's закриється 30 червня, після того як Рамсей та власники готелів не змогли домовитись про довгостроковий контракт.

Після падіння з головним шеф-кухарем Марком Сарджеант, який допоміг вишуканим закускам здобути зірку Мішлен, готельний ресторан згодом втратив своє становище після від'їзду в 2009 році і з тих пір його критикують за доставку страв з неприємними стравами за непомірними цінами керівником ресторану Гарден у Велика Британія.

Це остання відмова від імперії ресторану Рамзая, особливо в Лондоні, де він також звільнив кухні таких готелів, як "Берклі та Коннаш".

Зараз ресторани займають Маркус Уорінг та Елен Даррозе, відповідно, вказує на харчування та гостинність.

Тим часом, як це стосується Рамзая, коли один ресторан закривається, відкриється ще один, коли він планує відкрити ще один ресторан у Лондоні з BFF та футбольною зіркою Девідом Бекхем у вересні.