Джоель Робухон отримує власне японське пиво

Французький шеф-кухар-титан Джолен Робушон з зіркою Мішеліна позичив своє ім'я японському пиву, яке планується випустити на початку наступного року.

Робачон об'єднався з японською торговою маркою Sapporo Breweries для розробки Yebisu - пива, виготовленого з солоду з регіону Шампань у Франції, яке покликане добре поєднуватися з французькою кухнею, повідомляє Asahi Shinbum.

Червоний може носити його ім'я і подаватиметься в його ресторанах в Токіо, де червоний колір також є домінуючим або акцентним кольором у L'Atelier і Rouge Bar.

Банка пива Joël Robuchon коштує 335 японських ієн, приблизно 3 євро. Очікується, що пиво вийде 20 лютого 2013 року.