Майкл Чіарелло виступив шеф-кухарем авіакомпанії

Майкл Чіарелло, шеф-кухар, автор та телеведучий, - це остання знаменитість з харчування, яку використовує авіакомпанія, щоб створити їжу під час польоту зіркою.

Delta Air Lines оголосили в понеділок, що пасажири, що літають у їхній кабіні BusinessElite, прийматимуть страви, спеціально розроблені американським шеф-кухарем.

Майкл Чіарелло відомий своїм шоу-премією "Еммі" Легка розвага з Майклом Чіарелло, показана на американському каналі Food Network та його виступ на Найкращі майстри кухарів на американському кабельному каналі Bravo.

Починаючи з вересня, пасажири, які здійснюють рейси між аеропортом Джона Ф. Кеннеді до Л.А. та Сан-Франциско, пообідають на трапезі з трьох страв, яка починається з тарілки, страви з блюд та десерту з делікатесних сирів та молока.

Чіарелло - останній у ряді шеф-кухарів знаменитостей, які надали своїм кулінарним досвідом - і зіркові імена - авіакомпаніям.

United Airlines домагалася участі Чарлі Троттера у 2006 році; Гордон Рамсей виступає консультантом Singapore Airlines; "Ер Франс" може похвалитися найкрасивішим шеф-кухарем знаменитостей на кухні під час польоту - Джоелом Робушхоном, який вміщує найбільше зірок Мішлен.

Ось перегляд меню падіння Delta Air Lines:

Antipasti Misto

Прошутто, смажені червоні перці, баклажани на грилі та кростіні з артишоковим спред або ротолою моцарелла, кабачками на грилі, смаженим жовтим перцем та кростіні із сушеним помідором

Пан Сірі Філе з яловичини

З песто, брокколі та морква капоната

Куряча Вендемія

Соус Verjus з цибулею-пюре і спаржею на грилі

Фусілі Мікеланджело

Макарони з штопор з сушеними помідорами, пасерованими грибами, свіжою руколою, кедровими горіхами, червоними пластівцями чилі та пармезаном

Десерт

Вибір сирів

Прима Донна, Камбозола та Робіола; пропонуються зі свіжими фруктами

Гелати

Ароматизатори включають полуничний, фісташковий або шоколадний фундук

Джерело: AFPrelaxnews