Найдорожча картопля у світі
П'ята найдорожча їжа в світі - це шафран, горіхи макадамії, ікра белуги та білі трюфелі - це не екзотична риба чи зникаючі тропічні фрукти: це рідкісний сорт картоплі .
Вирощена у Франції картопля La Bonnotte часом досягає вражаючої ринкової ціни € 500 / кілограм (300 дол. США / фунт).
Його культивують виключно на острові Нурмутьє , де морські водорості додаються до ґрунту, в якому його вирощують.
В результаті виходить картопля зі складним ароматом, який включає в себе нотки лимона, землі і, звичайно, моря.
Занадто тендітний, щоб обробляти машину, картоплю потрібно витягати із землі вручну, майже що 20000 кілограмів збирають щороку .
Щоб зробити La Bonnotte ще більш екзотичним, це було (було) доступний лише з 1 по 10 травня .
Насправді Ла Боннотт настільки крихка, що вона б вимерла між І та ІІ Світовими війнами, якби не група прихильників дорогої картоплі.
Зараз картопля настільки улюблена своїми шанувальниками, що навіть має свою веб-сайт .
