Найкращий шеф-кухар Джоель Робушон відкриває ресторани Сінгапуру

Французький шеф-кухар знаменитостей Джоель Робухон у середу оголосив про відкриття двох ресторанів у курортному казино в Сінгапурі, його перші торгові точки в Південно-Східній Азії.

L'Atelier de Joel Robuchon, натхненна майстернею концепція з шеф-кухарями, тісно взаємодіючими з гостями, і більш офіційний ресторан Joel Robuchon відкриється в четвер у морському комплексі курортних курортів Сентоза.

66-річний Робушон отримав від Мішеліна більше зірок, провідного путівника по вишуканому обіду, ніж будь-який інший шеф-кухар у світі.

Є 22 ресторани, що носять його ім'я, від Парижа та інших європейських міст до Лас-Вегаса, Нью-Йорка, Токіо, Нагої, Гонконгу, Тайбею та Макао.

"Сьогодні ми дуже раді перебувати в Сінгапурі, тим більше, що, подорожуючи по світу, ми зустрічаємо багато сингапурських гостей", - сказав Робушон.

«Вони дуже вишукані, дуже елегантні, вони добре знають свої вина, вони добре знають свою їжу. Тож зараз дуже добре зараз бути в Сінгапурі », - додав він.

Ресторан Joel Robuchon на 54 місця - це прекрасний ресторан, де подають класичну французьку кухню "з якістю обслуговування трьох ресторанів зірок Мішлен", - йдеться у повідомленні преси.

L'Atelier de Joel Robuchon, що має 52 місця, є більш експериментальним і черпає натхнення в приготуванні японської кухні та атмосфері іспанських тапас-барів.

Світовий курортний курорт "Сентоза", що належить Малайзії, та інший комплекс казино в Сінгапурі, приналежний до США Бейрс Сандс, залучали іноземних кухарів знаменитостей, які прагнули ввійти в багатий південно-східноазіатський та міжнародний ринок туризму в Сінгапурі.

Джерело: AFPrelaxnews