Off White Blog
Найдорожчий у світі різдвяний пудинг

Найдорожчий у світі різдвяний пудинг

Може 14, 2024

Розкішний роздрібний торговець створив надзвичайно декадентський рецепт різдвяного пудингу для тих, хто любить традиційний британський десерт і має запасні 23 500 фунтів стерлінгів (38 500 доларів).

Мартін Шифферс

Намочений у 200-річному коньяку, увінчаний золотою монетою та приготований колишнім шеф-кухарем кондитерського виробу готелю Savoy Hotel London, найдорожчий у світі різдвяний пудинг може обслуговувати до 12 чоловік.


Пудинг продається тим самим британським роздрібним роздрібним торговцем, який створив навколосвітню екскурсію по всіх трьох ресторанах із зірками Мішлен, а також туристичні пакети сайтів спадщини, присвячені ЮНЕСКО, VeryFirstTo.com.

Що робить пудинг таким дорогим? Десерт виготовляється з пляшки коньяку Duret 1810 вартістю 10 890 фунтів стерлінгів (17717 доларів), який вироблявся в дофілоксерську епоху, також відомий як Великий французький винний удар, коли кліщ знищив затоплення французьких виноградників.

Інші алкогольні напої, які використовуються в рецепті, включають Шеррі Перес Баркеро Солера 1905 року та вино Марсала 1834 року. Пудинг також засипаний органічними фініками Ajwa та рідкісними мигдальними мандарами з Ірану.


Щоб створити непомітний десерт, VeryFirstTo набрав Мартіна Шифферса, на даний момент виконавчого шеф-кухаря кондитерських виробів у магазині Chiffers Shop у Міцукосі Гінза Токіо та президента британської команди з кондитерських виробів на Всесвітній кубок кондитерських виробів. Раніше він був шеф-поваром готелю The Savoy Hotel London.

На десерт - монета вартістю 7500 фунтів стерлінгів (12 200 доларів), на якій зображений ангел Гавриїл, звернений до Діви Марії та латинський хрест на зворотному боці.

Пудинг також поставляється з 10 срібними тренчами, що датуються 1762 р., Вартістю 70 фунтів стерлінгів (114 доларів).

Поставити три пенси в різдвяний пудинг - це віковий звичай приносити багатство в майбутньому році, говорить VeryFirstTo. Решта спиртів та презентаційні коробки також додаються до десерту.


Найдорожче різдвяне дерево в світі: в Іспанії встановили ялинку за 15 мільйонів доларів (Може 2024).


Схожі Статті