Кларидж назвав лондонським найкращим чаєм у другій половині дня

Розкішний готель у місті Кларидж у Лондоні є лауреатом премії "Найкраща лондонська чайна гімнастика" (After Gunight) 2011 року.

Claridge's побачила недавню зміну клієнтських часів у другій половині дня, оскільки в готелі все частіше відвідують ділових чоловіків та жінок зі світу мистецтва, моди та засобів масової інформації, які бронюють післяобідній чай для своєї зустрічі як альтернативу обіду та сніданку.

"Як гордий член Театру чайної гільдії, ми в захваті і честі отримати цю надзвичайно престижну нагороду", - заявив Томас Кокс.

Подія Чайної гільдії, яка вже виповниться 26-м роком, вважається «Оскаром» чайового світу, а лондонські готелі та чайні кімнати змагаються за високу бажану честь.

Команда експертів чайної гільдії приймає чай в готелях Лондона та Великобританії, щоб знайти найкращі чаювання.

Усі візити є анонімними, щоб гарантувати, що заявлені результати є абсолютно справедливими та точними.

Судді присуджували бали за різноманітність, смак та знання пропонованих чаїв разом із якістю їжі, обслуговування, декором, атмосферою та презентацією.

Якщо у програмі судді буде втрачено або набрано 125 балів, на перше місце потрапляють лише ті чайні заклади, які досягають найвищих стандартів у ряді категорій.

Клардж був обраний на перше місце після того, як його чайний зал, The Foyer, отримав майже ідеальний бал від інспекторів Чайної гільдії.

Час нагородженого післяобіднього чаю Claridge - це апетитна та дуже англійська страва випічки та соусів, легких, хрустких булочок та насиченого згущеного крему.

Меценати полюбляють на вибір 30 чаїв з усього світу смачним набором бутербродів з пальцями, добіркою солодкої випічки, свіжоспеченим родзинками та яблучними шматочками з чайним настоєм варення та згущеним кремом з Девоншира.

Післяобідній чай Claridge подають щодня о 15:00, 3:30, 5:00 або 17:30.