Круїзні компанії винаходять їжу на морі
Для сьогоднішніх туристів приємне харчування - важлива частина будь-якого відпочинку. І хоча круїзи колись проходили посередніми щедрими фуршетами або незвичним вибором їжі, яку подають лише у призначений час, мандрівники останнім часом очікують чогось більшого. Як результат, круїзні оператори знімають усі зупинки, щоб покращити досвід своїх клієнтів, будь то пропонуючи більшу гнучкість чи залучивши на борт престижних кухарів.
Ось перелік деяких останніх прикладів.
Пообідати де завгодно
На борту Оазиса морів, який на 362 метри завдовжки є одним з найбільших круїзних суден у світі, мандрівники можуть скористатися концепцією динамічного харчування, яка має на меті запропонувати широкий вибір варіантів харчування, включених у стандартну ціну.
Є не менше 20 обідніх закладів на вибір, і мандрівники не обмежені встановленим часом прийому їжі або призначеними місцями. Основна їдальня була перетворена на три різні ресторани, що дозволило обідаючи вибирати між трьома різними кулінарними амбіонами. Американська, азіатська та гастрономічна кухні будуть пропонуватися на кораблі з 14 березня.
Її побратим, Allure of the Seas, прийме цю ж концепцію з 20 травня.
Більше інформації: www.royalcaribbean.comПообідайте в будь-який час
Сьогодні мандрівникам не подобається говорити, коли їсти, як зростає кількість круїзних операторів. В рамках своєї концепції повільного круїзу Costa Cruises пропонує туристам свободу пообідати за власним графіком. Вечеря подається постійно з 18:30 до 22:30.
Більше інформації: www.costacruises.co.uk
Відомі кухарі
Деякі круїзні компанії звернулися за допомогою до експертів, щоб радувати смакові рецептори мандрівників. Наприклад, Star Clippers пропонує серію круїз з вин та гастрономій, на яких представлені шеф-кухарі та знамениті сомельє.
Недавно мандрівники на вітрильних яхтах компанії насолоджувались кулінарними вигодами шеф-кухаря Беа Шульц та сомельє Наталі Лумп, або шеф-кухаря Маркуса Семмлера та сомельє Гвеналела Ларош.
Більше інформації: www.starclippers.comЯкісна їдальня
З 17 кораблів Costa Cruises, 12 зараз можуть похвалитися справжньою піцерією, де пироги готують італійські піцайолі, які навчаються на піцах Accademia Italiana della. Піцерії, в яких пропонується справжня італійська атмосфера, відкриті щодня з 18:30 до 23:00.
На борту повільних круїзів в неоКолекції «Круїзи Коста» мандрівники також мають можливість скуштувати місцеву кухню регіонів, які відвідували, як у портах заходу, так і в корабельних ресторанах. Страви, приготовлені відповідно до місцевих традицій, пропонуються з винами, поданими келихом та відібраними Італійською асоціацією сомельє.
