Очікування винограду: починається урожай французького вина
У Франції розпочався збір вин, і експерти прогнозують, що врожайність менша за звичайну, але "чудова якість". Після вегетаційного періоду, який зіткнувся з морозом та градом, але обмежений рясним сонячним світлом, вихід, безумовно, знизиться, тому все, що залишається на березі, - це якість.
Виробники на приємному середземноморському острові Корсика почали збирати урожай в середині серпня, а виноградники Рона в центральній Франції почали працювати лише минулого тижня.
Інші регіони, включаючи Бордо на південному заході та Долину Луари, тримаються до жовтня.
Виноградарі скрізь дякують сухому спекотному літо за "чудовий, здоровий виноград", - сказав Джеронім Деспі, який очолює відділ вин міністерства сільського господарства за межами FranceAgriMer. "В цілому ми будемо бачити вина високої якості", - сказав він.
Однак випуск продукції зменшиться через заморожування епізодів та градів навесні, особливо в Шампані, Бургундії та долині Луари, сказав Деспей, прогнозуючи "один з найменших врожаїв з 1993 року".
Наприкінці минулого місяця уряд прогнозував 10-процентне падіння виробництва вина порівняно з 2015 роком до 42,9 млн. Гектолітрів.
Регіони Бордо, Ельзас та Божоле були значною мірою пошкоджені руйнуваннями весни і, як очікується, збігаються або перевищують показники минулого року.
Навіть у регіонах деякі виноградники справлялися краще, ніж інші, як, наприклад, у Шампані, де цвіль та грибкова хвороба втече, додавши до погодних негараздів.
Франція - найбільший світовий експортер вина за вартістю, який у 2015 році становив 29 відсотків ринку і становив 8,2 мільярда євро (9,1 мільярда доларів).
За обсягами за минулий рік Франція посіла третє місце з 14 мільйонами гектолітрів, за даними Міжнародної організації винограду та вина.
