Як пообідати в Мігаліні Мугаріц безкоштовно
Іспанський ресторан зі звітами Мішеліна Мугаріц, який на даний момент займає четвертий найкращий ресторан у світі, прийматиме безкоштовне харчування для шести щасливих претендентів наступного місяця відкриє свій "сезон 2014".
Так само, як театральна постановка, ресторан влаштує репетиційний обід 8 квітня, за день до їх офіційного відкриття, для шести переможців та їх гостей, обраних із онлайн-розіграшу.
Заявники будуть одними з перших, хто спробує нове меню ресторану Сан-Себастьян, розроблене за закритими дверима протягом чотирьох місяців.
Будучи учнем іспанського шеф-кухаря та кулінарного провидця Феррана Адріана, шеф-кухар Мугаріца Андоні Луїс Адуріс також застосовує принципи молекулярної гастрономії та кухонної алхімії, щоб перетворити їжу на вишуканий обідній досвід.
Для розробки свого меню Адуріс працює з вченими, антропологами, музикантами та художниками. Один з його найдосконаліших «сезонів обіду» стосувався створення гастрономічної опери, в якій він доручив баскському артисту створити оригінальний саундтрек, натхненний меню ресторану.
Мугаріц займає четверте місце найкращого ресторану на планеті у 50 нагородах світу за найкращі ресторани.
Реєстрація на місця тепер відкрита і закривається 31 березня. Переможці зв’яжуться 1 квітня о 9 ранку. Хоча їжа та напої безкоштовні, гості повинні покрити власні витрати на проїзд та проживання.
