Макарони: останні тенденції
У Франції, вдома випічки, відомої як макарон, в середу, 20 березня, відзначається особливий День макарону. Організовується день, щоб відкрити нові рецепти, які майстри кондитерських виробів створили для цього маленького типово паризького печива. Подивіться на деякі останні тенденції макаронів.
Яблука, м'ята, огірок і ракета П'єра Ерме
Щомісяця П’єр Ерме розробляє один новий рецепт своєї колекції Les Jardins 2013. Любителі макарону зможуть скуштувати найдивовижніший рецепт у червні: яблуко, м'яту, огірок та ракету.
У березні макарон місяця - "Jardin du Maquis", шоколад і корсиканський медовий макарон. Ціна: Les Jardins: 17 євро за коробку 7, 32 євро за коробку з 12.
Каштановий каштан Крістоф Руссель
Шеф-кухар кондитер та виробник шоколаду Крістоф Руссель створив зацукрований варіант зимового частування: каштани, нововведення разом з макаронами з троянд. Ціна: 16 євро за коробку 12, 30 євро за коробку з 24
Жасмин і ванільний крем Lenôtre
Будинок Lenôtre представляє три нові смаки весни, включаючи рецепт, який поєднує ванільний крем і варення з жасмину. Ціна: 30 євро за асортимент сезонних макаронів.
Багатий крем ароматизований чаєм Марі-Антуанетти від Ladurée
Ладуре, відомий у всьому світі своїми макаронами, створив новий рецепт, заснований на насиченому кремі, парфумованому чаєм Марі-Антуанетти. Цей новий аромат є частиною колекції Les Merveilleuses. Ціна: 1,75 євро за макарон, 14,90 євро за коробку 6.
Кафірний вапно десертний від Hugo & Victor
Азіатський цитрусовий фрукт став одним з улюблених Hugo & Victor. Один з макаронів у новій колекції ароматизований цим фруктом. Ціна: 1,60 євро за макарон / 16 євро за коробку 8, 29 євро за коробку з 16.
Мигдальне мигдальне печиво від Себастьяна Бульє
Шеф-кухар кондитерських виробів Себастьян Бульє з Ліона надихнувся популярним кубинським коктейлем для свого нового макарона. Інші нові макарони для весняно-літньої колекції включають фрукти пасіонар та банан, лимонну траву, лайм та базилік, абрикос та чебрець. Ціна: 1,10 євро за макарон.
Шоколадний ганаш і червоний ягідний чай від Арно Лархера
Арно Лархер був натхненний свіжою свіжістю своїх нових шоколадних макарунів з ганашем, ароматизованих червоним ягідним чаєм. Вони доступні виключно в трьох паризьких бутиках.
Ціна: у День Макарона, безкоштовно з пожертвою
Генмайча - зелений чай і макаруни на грилі з рису на грилі Садахару Аокі
Японський майстер кондитерських виробів Садахару Аокі створив сім нових ароматів макаронів, включаючи генмайча: зелений чай з рисом на грилі. Ціна: 1,40 євро за макарон.
Зацукрований імбир і яблуко від Dalloyau
Новий рецепт від будинку Dalloyau поєднує свіжість цукату та слабокислий смак яблук. Ціна: 8 євро за сумку EAT 4, 18 євро за 10, 24 євро за 14, 36 євро за 24, 57 євро за 40.
