Меню Mandarin Oriental x Меню першого класу Cathay Pacific

Флагманський оператор Гонконгу CATHAY PACIFIC об'єднався з MANDARIN ORIENTAL для створення серії щомісячних спливаючих меню.

Пасажири, які літають першого класу, будуть заправляти страви, які готують знамениті кухарі з усієї мережі Mandarin Oriental на маршрутах з Гонконгу, Лондона, Парижа, Нью-Йорка, Сан-Франциско, Токіо та Бостона.

Французький шеф-кухар знаменитості Тьєррі Маркс із Сур Мезуре в Mandarin Oriental Paris - серед тріо потужних імен, які допоможуть створити нове польове меню Cathay цієї зими.

У цьому місяці пасажири, які літають з Гонконгу до Лондона та Парижа, будуть заправляти страви сорту Мішлен, які включають пресовану курку, гриби та фуа-гра, напоєну п’ятьма китайськими спеціями.

Наступного місяця шеф-кухарі Уве Опоценський та Крістіан Пратш із готелів Нью-Йорка та Гонконгу представлять меню для клієнтів Cathay, які подають вишукані страви, як consommé, подані в чайному пакетику, наповненому зневодненими пелюстками квітів та золотими пластівцями, та повільному смаженому томатному супі з міні-бутерброди з сиром.

КЕТАЙ ПАЦИФІЧНІ АВТОМОБІЛИ ІМЕНТУВАННЯ СВІТУ НАЙКРАЩИЙ АВТОРІЙ