Розкішні поїзди Великобританії приймають топ-кухарів
Група кращих шеф-кухарів у Великобританії, до складу якої входять Реймонд Блан, Том Керридж та Антон Мосіманн, прийматимуть спливаючі вечері на борту розкішних поїздів для потягів, які також мають прекрасне обіднє піднебіння.
НЕ ПРОМОВЛЯЙТЕ: ВНУТРИ ОРІЄНТУВАННЯ
Протягом 2015 року британський Пульман Бельмонд та Північна Бельмо Белмонд перетворять свої розкішні вагони арт-деко, близько 1920-х, 1930-х років, у вишукані ресторани класу Мішлен, де гості повернуться у часі та переглянуть золоту епоху поїздок на залізниці.
У липні шеф-кухар Том Керрідж , чия їдальня Marlow The Hand & Flowers - єдиний паб, який вміщує дві зірки Мішеліну, відтворить досвід паба на борту британського пулмана Belmond.
У листопаді Реймонд Блан , шеф-кухар Ле-Мануара зі спектаклем Le Manoir aux Quat’Saisons в Оксфордширі, підготує меню з п’яти курсів на борту північної Белль Бельмонд для гостей, які виїжджають з Йорка.
НЕ МІСКАЙТЕ: RAYMOND BLANC TEAMS UP FOR EUROSTAR
І Антон Мосіман покаже свою кулінарну філософію «Кухня Naturelle», яка використовує свіжі інгредієнти, позбавлені олії, жирів і солі, в епікурейській подорожі, що залишає Лондон Вікторію.
Йому належить також один з найексклюзивніших приватних клубів їдальні в Лондоні - Мосіманн, популярний серед політиків, королів та знаменитостей.
Події починаються від 470 євро на людину.