Off White Blog
Ресторани пробують електронні меню

Ресторани пробують електронні меню

Квітня 27, 2024

Ресторани Європи, Сполучених Штатів та Японії випробовують технологію для того, щоб закусити замовляйте їх їжу прямо з екрана за їхнім столом а не залежно від людини відзначити їх вибір - іноді бурхливо чи помилково.

Окрім скорочення витрат, компанії, які продають "електронне меню", стверджують, що існує підхід "байта за укуси" цінність новинки, яка може заманювати молодих клієнтів , а також збільшити дохід, як запаморочливі фотографії соковитих стейків та гусячих десертів спокушати закусочних, щоб замовити більше .

Це також може продовжити обід по телевізору. Як щодо вечері з комп'ютерними іграми?


Ідея може бути лише останньою трюком у торгівлі, яка керується споживчими апетитами та де допомога неприємностей. Але принаймні поки що, мабуть, це стимулює бізнес.

В Ізраїлі приватний стартап Conceptic вже встановив технологію e-Menu у суші-барах, пабах та сімейних ресторанах. Система заснована на сенсорних екранах вже використовується в їдальнях для самообслуговування або для продажу квитків в аеропорти та кінотеатри.

"Йдеться про купівлю імпульсів", сказав Аді Читаят, головний директор компанії Conceptic. "Якщо людина починає переглядати фотографії шоколадного торта, є ймовірність, що він його замовить". Джерело: Reuters


У Львові відкрили перший в Україні ресторан без меню та офіціантів (Квітня 2024).


Схожі Статті