Рітц-Карлтон дебютує підписний торт
Готель Ritz-Carlton створив десертний підпис, який стане їстівним символом бренду у всьому світі.
Після дзвінка в мережу готелів компанії, 22 кулінари кондитерських виробів придумали різні рецепти відповідно до мандату: придумати десерт, який представляв би спадщину бренду.
Переможний рецепт - це тришаровий темний шоколадний торт, приправлений апельсином та цитрусовими. Він доступний для придбання у всіх 85 місцях по всьому світу.
Не рідкість розкішні готелі намагаються спокусити гостей та залучити відвідувачів до ресторану за допомогою солодощів та десертів.
Нещодавно готель "Ренесанс Париж Вендом" об'єднався з Мобуссіном, щоб створити десерт з шоколаду, чорної смородини та праліне, натхненний ювелірним перстнем "L’Oeuvre Noire".
А Mandarin Oriental, Гонконг співпрацював з дизайнером взуття Джиммі Чоо минулої весни, щоб запропонувати високий чайний сервіс, в якому були вишукані, їстівні взуттєві торти та тістечка, натхненні колекцією весни / літа 2013 року.