Творець Shake Shack об'єднується з Delta для нового меню

Компанія Delta Air Lines підкорила культового гамбургера бренду Shake Shack та нью-йоркського ресторану Union Square Cafe, щоб створити спеціальне експрес-меню під час польоту для пасажирів бізнес-класу.

Американський перевізник об'єднався з групою гостинності Union Square Hospitality Group Денні Мейєра, щоб розробити нове меню, яке надасть скорочену версію сервісу бізнес-класу для листівки, які вважають за краще відпочивати і спати на рейсах між аеропортом Джона Ф. Кеннеді в Нью-Йорку та Лондоном.

Нове меню експрес-страв буде розроблено шеф-кухарями в ресторані Blue Smoke ресторану USHG, які також створять коктейль з підписом під час обідньої програми під час польоту. Програма дебютує наступного лютого.

Делта працювала з популярними американськими кухарями, такими як Майкл Чіарелло та Мішель Бернштейн, щоб розробити попередні меню. Минулої весни Мейер також відкрив свої перші аеропортові застави Shake Shack і Blue Smoke on the Road на новій терміналі JFK 4 Delta.