Готель у Великобританії представляє найдорожчий десерт

Шеф-кухар Марк Гіберт у готелі Lindeth Howe Country House у місті Віндермір, Камбрія створив найдорожчий у світі десерт.

Він виготовлений з ексклюзивних інгредієнтів, таких як ікра та чотири різних типи найкращого бельгійського шоколаду, приправлений поєднанням персика, апельсина та віскі.

Складений як писанка Фаберже, він шарується шампанським желе, легким бісквітним жокедом та глазурованим їстівним золотим листям.

Шоколадний пудинг, оснащений діамантом з двома каратами, вимагає попереднього замовлення на 3 тижні і коштує 22000 фунтів стерлінгів (34 000 доларів).

Десерт легко побиває світовий рекорд у нью-йоркському ресторані Serendipity 3, в якому пудинг Frozen Haute Chocolate становить 25 000 доларів.

Поездка в Лондон самостоятельно: советы туристу в Англии (Квітня 2024).