Сьогодні доступний список 50 найкращих ресторанів у світі із 51-100

50 кращих ресторанів світу, спонсоровані S.Pellegrino та Acqua Panna, оголосили у вівторок нижню половину найкращої 100 за 2015 рік.

Соковитими деталями є підйом на мадридський Diverxo, який перемістився на 35 місць з 94 до 59, повернення Канади до списку після п'ятирічної відсутності, перший запис Індії з 2012 року, а також 11 нових ресторанів у цій частині рейтингу.

Щодо географічної концентрації, США можуть похвалитися дев'ятьма записами, тоді як Китай та Великобританія нараховують чотири, згідно з повідомленням.

Список 51-100 робить акцент на нових талантах та нових закладах.

Для цього розділу списку вибираються ресторани, використовуючи той самий процес голосування, що і для 50 кращих, і оголошення приходить менше, ніж на тиждень, перш ніж з'явиться 50 найкращих списків.

Слідкуйте за анонсом 50 найкращих у світі, запланованим на 1 червня о 20:00 за BST, в прямому ефірі: www.finedininglovers.com

Переглянути повний список 51-100: www.theworlds50best.com