Парижне чортове колесо обертається спливаючим рестораном

Якщо ви перебуваєте в Парижі пізніше цього місяця і шукаєте спеціальне частування, шукайте колесо чорного чорта в Парижі на площі Конкорде, яке перетвориться на спливаючий ресторан на одну ніч лише 19 травня. Організовано в рамках цього Щорічний конкурс молодих шеф-кухарів S.Pellegrino, який, як видно з назви, шукає найталановитіших в світі кухарів, що готуються, закусочні можуть виступити на борт першої для французької столиці "Grande Roue".

Як правило, "Гранд Ру" в Парижі на площі Конкорд - це цікавий спосіб відвідувати визначні пам'ятки міста, які особливо популярні під час сезону зимових свят. Тепер, вперше, міське чортове колесо встановлене як спливаючий ресторан. Близько 400 щасливчиків обійдуться в одній із 48 кабін для вечері в 19:00 та 21:30. Ми можемо лише уявити, як це може працювати, і ця невизначеність означає, що досвід може бути справді особливим.

Спливаючі вікна будуть подавати страви, приготовані французьким фіналістом у змаганнях молодого шеф-кухаря С. Пеллегріно, які будуть відібрані на півфіналі загальнонаціональних країн. закуска, страва з підписом шеф-кухаря та десерт. Фіналіста буде супроводжувати на кухні потрійний шеф-кухар Мішеліна Яник Аллено. Шеф-кухар, який базується в ресторані «Павільйон Ледоєн» в Парижі, є одним із членів журі, який допоможе обрати французького фіналіста, перш ніж тренувати їх до фіналу. Пара шеф-кухарів буде заходити на спливаючу кухню, встановлену біля підніжжя колеса, спеціально для цього випадку.

Кожен, хто сподівається насолодитися цим унікальним кулінарним враженням, зайнявши закуски понад 70 метрів над землею, потрібно буде швидко забронювати. Бронювання можна здійснити в Інтернеті на веб-сайті www.finedininglovers.fr (французькою мовою), а місця виділяються за принципом "перший прихід, перший сервіс". Зауважте, що бронювання потрібно робити для двох осіб.

Фінал змагань молодих кухарів S.Pellegrino відбудеться 15 жовтня в Мілані, Італія.