Off White Blog

Вина та спиртні напої

Кіанті зберігає зростання після 300 років - вина та спиртні напої

На початку 18 століття продаж підроблених пляшок вина Кьянті у спражній Англії стала справною, що місцеві торговельні дворяни відчували себе змушеними діяти. Триста років тому в суботу Козимо III,...

Очікування винограду: починається урожай французького вина - вина та спиртні напої

У Франції розпочався збір вин, і експерти прогнозують, що врожайність менша за звичайну, але "чудова якість". Після вегетаційного періоду, який зіткнувся з морозом та градом, але обмежений рясним...

Що лежить під шампанськими виноградниками - вина та спиртні напої

У печерах глибоко під землею у французькому регіоні Шампань лежать тисячі снарядів віком 45 мільйонів років, дослідники сайтів описують як "рідкісні та виняткові" - і це, можливо, вплинуло на...

На аукціоні Christie's продається вино 19 століття - вина та спиртні напої

На останньому аукціоні старовинного вина Крісті в минулу суботу було виявлено, що біля 2 000 пляшок марочного французького бордового вина з прихованого Maison Bouchard Pere et Fils йде під молоток,...

Організація Об'єднаних Націй проводить Першу конференцію з винного туризму в Грузії - вина та спиртні напої

На перше видання організованої ООН конференції з питань винного туризму лідери наступного тижня зберуться до колиски виноробства, щоб обговорити процвітаючу галузь та її значення для місцевої...

Нерухомість шампанського Duval-Leroy вітає відвідувачів - вина та спиртні напої

Французький будинок шампанського «Дюваль-Лерой» святкує майбутній урожай винограду за допомогою щоденного досвіду занурення, де пропонуються дегустація вина та погляд за лаштунками цього ключового...

Погана погода шкодить французькому винному виходу - вина та спиртні напої

Любителі вишуканого шампанського беруть до уваги, оскільки урожай 2016 виглядає так, що його буде не вистачати. Жорсткі бурі, які потрапили у Францію у квітні, допоможуть знизити виробництво вина...

Найпопулярніший дух 2015: Сидр? - вина та спиртні напої

Сидр переживає п’ятирічний підйом популярності і є однією з найбільших історій зростання 2015 року. Звіт про індустрію алкогольних напоїв зазначає, що сидр, преміальна текіла та американський віскі...

Інтерв'ю: Хадрієн Муфлард з Мезона Айяла - вина та спиртні напої

AYALA - синонім прекрасного шампанського. Споживається та збирається розбірливими людьми у всьому світі. Ми сідаємо з Хадрієн Муфлард, керівник Maison Ayala, щоб обговорити все шампанське....

Лафройг Лоре: Торф'яна данина - вина та спиртні напої

Поміщення майже 200-річного досвіду в пляшку - це нелегкий подвиг, як це може засвідчити Лафройг, винокурня Islay. Однак майстри віскі зробили саме це з новим Laphroaig Lore. Більше, ніж просто...