Гастрономія

Шеф-кухар Хосе Андрес Брати-шеф-кухарі Ферран та Альберт Адрія дебютують в Нью-Йорку в наступному році в партнерстві з колегою-іспанцем і зірким шеф-кухарем Хосе Андресом, який побачить відкриття...

Французький шеф-кухар Ален Пасард © AFP VALERY HACHE У випуску 2017 року, присвяченому топ-100 та більше європейських ресторанів, присвяченому обідній їжі (OAD), ресторану Arpège шеф-кухаря Алена...

Приєднавшись до французького бістро, відомого як Le Bistrot du Sommelier, п'ять років тому шеф-кухар Брендон Фоо готується стати одним із змінників ігор в обідній сцені Сінгапуру....

Шеф-кухар Олена Арзак Раніше проходив у Сполученому Королівстві протягом 13 років, список 2018 року у 50 найкращих ресторанах світу буде оприлюднений у Більбао, у регіоні Баск Іспанії. Цей хід...

Вже третій рік поспіль Michelin представляє свої кращі ресторани найкращих ресторанів двох найбільших міст Бразилії: Ріо-де-Жанейро та Сан-Паулу. У його "Посібнику з Мішеліну по Рио та Сан-Паулу...

Приватна їдальня в ресторані Jade Для деяких, насолоджуватися смачною кухнею - це більше, ніж просто пробувати страви та смакувати смаки, які вітають смак. У ресторані "Джейд" у знаменитому готелі...

Як стверджують заможні читачі Elite Traveler, описані як "надмірно споживачі з чистою вартістю", найкраще в світі місце для їжі знаходиться в Ларрабецу, Іспанія, де шеф-кухар Енеко Аткса працює...

Шеф-кухар знаменитості Гордон Рамсей реалізовуватиме свій телесеріал "Кухня пекла" у новому ресторані, який відкриється в палаці Цезарів у Лас-Вегасі цієї зими. Відкриття відбудеться першим для...

Вежа Єремія Шеф-кухарі знаменитостей Маріо Баталі та Єремія Башта об'єднуються, щоб разом відкрити ресторан на узбережжі Амальфі в Італії. Проект, схоже, пов'язаний з тим, що звучало як неприйнята...

Галар Халва у Ґаґґана. Зображення ввічливості Гаггана Після оголошення минулого тижня, що зобов’язалися прибрати бангкокські вуличні продовольчі магазини, що розчарувало місцевих жителів та...